Diplôme(s)
obtenu(s) ou en cours
- Bac+5 2016 à 2021 - Sup'Biotech - Ecole d'ingénieur en biotechnologies
- Bac+5 2020 à 2021 - EMLYON Business School - Mastère Spécialisé (BAC+6) réalisé en double diplôme: Management des Entreprises du Vivant et de l'Agro-Alimentaire
- Bac+3 2019 à 2020 - Sorbonne Université Paris - Diplôme Universitaire en Génie Biologique et Médical :Avoir une vision d’ensemble du contexte économique et réglementaire pour travailler avec ou dans les industries pharmaceutiques.
Expérience(s) Professionnelle(s)
en cours et passé
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2019 à 2019 -
Biospringer by Lesaffre
- Ingénieur Junior
Stage de Août à Décembre 2019.
Maîtrise des risques allergènes en fermentation notamment les sulfites : origine, abattement et garantie sur les produits finis dans les crèmes de levures boulangère.
Missions :
• Dresser un état des lieux de la présence des sources de sulfites dans les matières premières.
• Dresser un état des lieux de la présence aux différents stades de fabrications
• Dresser un bilan massique des présences/ réductions/ élimination.
• Proposer des actions correctives et préventives
• Mettre en œuvre les actions et vérifier leur efficacité. -
2017 à 2017 -
INRA - Massy
- Assistant ingénieur
Durée du stage : Juin à Août 2017
Stage approche métier ayant pour but : L'élaboration de particules alimentaires à propriétés contrôlées.
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2020 à 2020 -
EMLYON Business School
- Chef de projet
Transforming Early Makers (TEM) : Septembre à Décembre 2020
Développement de projet et construction des business models du futur à horizon 2030.
resultats : 1er Grand Prix du Jury
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2018 à 2018 -
Keimyung University ( South-Korea)
- Semestre à l'étranger
Semestre à l’étranger dans le cadre de mes études d’ingénieur en Biotechnologies. Pharmacy, Health and Food , Food and Nutrition, Food Glossary, Biofood Study, Food and Culture ADMIS : B+
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2020 à 2020 -
BAPBAP
- Consultant Junior
OPTIMISATION DE PROCÉDÉS | Janv. – Juil.| 2020 • Observations sur site d’un atelier de production de bières à Paris « Bapbap ». Projet scolaire: Réalisation d’une spaghetti map, 5M, 5Whys VSM, analyse des gâchis & suggestions d’améliorations.
Langue(s)
parlée(s)
- Français : Maternelle
- Anglais : Courant
- Espagnol: Notions
Compétence(s)
acquise(s)
- Capitaine de l'équipe de france (Titrée)
- Entraineur principal en Badminton
- Joueur représentant la marque YONEX. (9ans)
Recherche
détails de la demande
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Secteur(s) préféré(s):
Industrie pharmaceutique Management Santé -
Type(s) de poste(s) recherché(s):
Consultant Ingénieur Ingénieur biomédical -
Mobilité:
Internationnal -
Disponibilité:
Immédiate